Diplomado Gerencia de la Gestión de la calidad del Café

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Foto: Captura de pantalla

Como parte de las actividades que se realiza en la Cooperativa COICOMSA R.L. y el acompañamiento de  ANACAFE, hemos iniciado el Diplomado sobre Gerencia de la Gestión de la calidad del Café, para seguir capacitándonos que juntamente con nuestros productores y productoras del Café Justicia de la cuenca del lago de Atitlán nos sigamos preparando para la cosecha 2021-2022.

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Foto. Captura de pantalla

Estas sesiones se han realizado por el momento de manera virtual donde se capacita al personal y productores para Proveerle a la calidad del café regional, contar con personal calificado para poder llevar una buena administración en la gestión de la calidad del café teniendo la capacidad técnica intelectual y seguir creciendo en la dinamización y la reactivación de la economía familiar campesina de pequeños productores y productoras de la cuenca del lago de Atitlán, donde se produce el Café Justicia.

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Foto: Captura de pantalla

Como COICOMSA R.L sabes del valor cultural, ancestral, del cuidado a la madre naturaleza, las oportunidades de empleo, de desarrollo de las familias indígenas y campesinas, por el esfuerzo y dedicación que realizan para la cosecha del Café Justicia, por ello seguimos formándonos para la gestión y calidad del café para seguir creciendo juntos.

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Foto: captura de pantalla

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